samedi 19 mars 2016

Kit SOS cookies

Pour vos petits cadeaux, voici une super idée : le kit SOS cookies !
Pour les amis, les maîtresses, ...  ou pour vous-même pour le jour où vous aurez envie de bons petits gâteaux sans avoir tous les ingrédients sous la main

On en trouve plusieurs sur le web, j'ai compilé ici les meilleures recettes.

Kit SOS cookies :
Pour un pot en verre de 1 litre :
Ingrédients :
250 g de farine
1/2 sachet de levure
1 cuillère à café de bicarbonate
1 pincée de sel
90 g de nougatine ou 100g de flocons d'avoine
100 g sucre blanc
100 g de sucre roux
100 à 125 g de pépites de chocolat
50 g de noix concassées et 50g de raisins secs, ou 100g de Smarties

Recette:
Ajouter 1 oeuf et 125g de beurre mou. Bien mélanger, former des boules de pâte de la taille d'une balle de golf.
Déposer sur une plaque, cuire 8 à 10 minutes à 180°.

 (image de Papilles et Pupilles)

Ou pour un pot en verre de 0,75 litre :
Ingrédients :
190 g de farine
1/2 sachet de levure
1 cuillère à café de bicarbonate
1 pincée de sel
75 g de flocons d'avoine
75 g sucre blanc
75 g de sucre roux
75 g de pépites de chocolat
75 g de Smarties

Recette:
Ajouter 1 oeuf et 100g de beurre mou. Bien mélanger, former des boules de pâte de la taille d'une balle de golf.
Déposer sur une plaque, cuire 8 à 10 minutes à 180°.

Et mes étiquettes :






Kit SOS brownies :
Ingrédients pour un pot de 0,5 litre :
100 g de farine
1/2 cuillère à café de levure
1 pincée de sel
50 g de cacao en poudre (genre Van Houten)
150 g sucre blanc
130 g de sucre roux
60 g de pépites de chocolat (mélangé noir / blanc / lait)
ou 80g de noix, noisettes, amandes, cranberries, figues, ...

Recette:
Ajouter 2 oeufs, 50 ml de lait et 120g de beurre mou. Bien mélanger.
Cuire 25 à 30 minutes à 180°.

Kit SOS muffins :
Ingrédients pour un pot de 0,5 litre :
200 g de farine
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
100 g de sucre roux
80 g de pralin
garniture au choix :
80 g de pralines roses concassées
ou 60 g d'amandes et 60 g de figues séchées
ou 100 g de M&M's concassés
ou 80 g de pépites de chocolat noir et 60 g d'amandes (ou noisettes ou pistaches ou figues)
ou 80 g de pépites de chocolat au lait et 60 g de noisette
ou 80 g de pépites de chocolat blanc et 60 g de cranberries et 30 g de pistaches

Recette:
Ajouter 1 oeuf, 180 ml de lait et 50g de beurre mou. Bien mélanger.
Verser dans 12 caissettes rigides. Cuire 15 minutes à 180°.

Et mes étiquettes :


Pour votre pot : mélangez les ingrédients secs et blancs (farine, levure, sel, sucre blanc) et versez au fond de votre pot, puis versez doucement les autres ingrédients en faisant de jolies couches.
Imprimez (cf post à venir avec mon fichier PDF pré-imprimé) ou écrivez la recette, nouez-la joliment autour de votre pot.
C'est prêt, offrez !!



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